Dušan Holoubek absolvoval lekárske štúdium na Lekárskej fakulte UPJŠ v Košiciach. Už počas štúdia sa zúčastnil zahraničnej praxe v Harare Central Hospital v Zimbabwe. Po ukončení štúdia pracoval na oddelení anesteziológie a intenzívnej medicíny, neskôr na IV. Internej klinike UPJŠ a internom oddelení ŽNsP v Košiciach. Po absolvovaní atestácie z kardiológie v Bratislave pracoval 2 roky ako konzultant – kardiológ vo Veľkej Británii, konkrétne v Londýne, v Belfaste a v Dumfries (južné Škótsko). A práve v posledne menovanom Dumfries, konkrétne v nemocnici Dumfries and Galloway Royal Infirmary sa začal venovať intervenčnej kardiológii.

V súčasnosti pôsobí ako intervenčný kardiológ na oddelení intervenčnej kardiológie I. kardiologickej kliniky UPJŠ LF a VÚSCH a.s. v Košiciach.